Alleviamo questa razza di capre per la loro robustezza fisica adatta al pascolo alle basse temperature. Inoltre presenta una buona produzione di latte circa 500 litri nel periodo che va da Marzo a Novembre. La mungitura si effettua tutti i giorni al mattino ed alla sera.

Caratteristiche morfologiche

Il mantello è simile a quello del camoscio (ecco il perché del nome Camosciate).
Il colore prevalente del mantello è il marrone con una riga nera che parte dalla nuca fino alla coda, anche l’estremità delle zampe è di colore nero, come il sotto pancia.